معجم
الأنظمة الغذائية وأنماط الأكل
14 مدخلاً: من يناسب النظام، ما الذي يُؤكَّد في الطبق، وما الذي يراقبه الأطباء. النصوص للتوعية العامة؛ استشر مختصاً قبل تغيير جذري، خاصة مع أدوية أو أمراض مزمنة.
سريري / علاجي(Clinical / therapeutic)
نظام DASH
DASH Diet
Also known as: Dietary Approaches to Stop Hypertension
Designed around blood-pressure-friendly minerals and lower sodium—still one of the most cited patterns in hypertension care.
نقاط بارزة
Last reviewed:
طريقة الطبق لمرضى السكري
Diabetes Plate Method
Also known as: ADA plate method · Healthy plate for diabetes
Portion visualization: half non-starchy vegetables, quarter lean protein, quarter carbohydrate—widely taught for glucose-friendly meals.
نقاط بارزة
Last reviewed:
قليل الفودماب (FODMAP)
Low-FODMAP Diet
Also known as: FODMAP elimination & reintroduction
A three-phase, clinician-guided protocol for IBS symptoms—not a permanent “avoid everything” list.
نقاط بارزة
Last reviewed:
نظام TLC
TLC Diet (Therapeutic Lifestyle Changes)
Also known as: NHLBI TLC · ATP III lifestyle diet
Classic cholesterol-lowering lifestyle frame: saturated fat limits, soluble fiber, weight control, and activity—still used in lipid teaching.
نقاط بارزة
Last reviewed:
أنماط الأكل والسلوك(Eating patterns & behavior)
القلب والدماغ والعمر(Heart, brain & longevity)
النظام المتوسطي
Mediterranean Diet
Also known as: Med diet · Mediterranean-style eating pattern
Olive oil, fish, legumes, and whole grains—often used as the reference “healthy pattern” in global guidelines.
نقاط بارزة
Last reviewed:
نظام MIND
MIND Diet
Also known as: Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay
Hybrid of Mediterranean + DASH with extra emphasis on berries, leafy greens, and limiting fried or pastry foods for long-term brain health.
نقاط بارزة
Last reviewed:
النظام الإسكندنافي
Nordic Diet
Also known as: New Nordic · Scandinavian-style pattern
Canola/rapeseed oil, fatty fish, berries, whole grains, and seasonal produce—similar spirit to Mediterranean but regional foods.
نقاط بارزة
Last reviewed:
نباتي التوجّه(Plant-forward)
الفليكستاريان (شبه نباتي)
Flexitarian Diet
Also known as: Semi-vegetarian · Casual vegetarian
Plants first with optional animal foods occasionally—popular for sustainability and gradual change.
نقاط بارزة
Last reviewed:
نباتي مع البيض/الألبان
Lacto-Ovo Vegetarian
Also known as: Vegetarian (includes dairy and/or eggs)
No meat or fish; dairy and/or eggs may be included—distinct from vegan patterns.
نقاط بارزة
Last reviewed:
نباتي صرف
Vegan (100% plant)
Also known as: Strict plant-based (ethical vegan) · 100% plant foods
Excludes all animal products—high fiber and variety possible; B12 and key minerals need intentional planning.
نقاط بارزة
Last reviewed:
نباتي كامل غير مصنّع
Whole-Food Plant-Based (WFPB)
Also known as: WFPB · Minimally processed plant emphasis
Plants as the base with minimal ultra-processing—not the same as “vegan junk food.”
نقاط بارزة
Last reviewed:
الوزن والأيض(Weight & metabolic)
النظام الكيتوني (كيتو)
Ketogenic (Keto) Diet
Also known as: Very low carbohydrate ketogenic diet · VLCKD (clinical variants exist)
Very low carb, high fat—aims for sustained ketosis; strong metabolic effects that require medical awareness.
نقاط بارزة
Last reviewed:
نظام باليو
Paleo Diet
Also known as: Paleolithic diet · Caveman diet (informal)
Emphasizes meats, fish, eggs, vegetables, fruits, nuts—excludes grains and legumes in strict forms.
نقاط بارزة
Last reviewed:
مراجع طبية وتغذية موثوقة
منظمات ومستشفيات ومراجع عالمية للمقارنة؛ ليست تابعة لمطبخ بسمة. ناقش أهدافك مع أخصائي تغذية مسجّل أو طبيبك.
قسم التغذية — الطبي
مقالات صحية بالعربية ضمن قسم التغذية.
زيارة الموقع ↗WHO EMROالتغذية — شرق المتوسط
موضوع التغذية على موقع مكتب منظمة الصحة لإقليم شرق المتوسط.
زيارة الموقع ↗السعوديةوزارة الصحة — الغذاء والتغذية
محتوى توعوي من بوابة الوزارة حول الغذاء والتغذية.
زيارة الموقع ↗المركز العربي للتغذيةالمجلة العربية للغذاء والتغذية
تصنيف المجلة العربية للغذاء والتغذية على موقع المركز العربي للتغذية.
زيارة الموقع ↗رُبا دايتموقع رُبا دايت
تغذية، رياضة، ونمط حياة.
زيارة الموقع ↗خبراءنيوترشن إكسبيرتس
موقع خبراء التغذية (عربي).
زيارة الموقع ↗دايت سنتردايت سنتر السعودية
الموقع العربي لمراكز دايت سنتر.
زيارة الموقع ↗